Gulrot er noe som alle kjenner til, og det er ikke tilfeldig at det er en av de mest spiste grønnsakene i landet.

Ingefær er en gammel kulturplante som har vært dyrket i mange tusen år.

Små knaskerøtter i passende pakning.

Kålrot, eller kålrabi, er en nær slektning av kål.

Før poteten ble introdusert i Norge så var pastinakken den viktigste kilden til stivelse.

Persillerot er en hvit rot med lysebrune striper.

Reddik er en samling av flere rotdelikatesser.

Sellerirot, eller knollselleri, er veldig anvendelig og passer godt inn i mange retter.